Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia Café de especialidad colombiano con historia e impacto positivo Envíos a toda Colombia
$22.000
125gr
En grano Molido medio

Castillo Natural – Dulzura de Nariño | Edición Limitada

Café de especialidad colombiano cultivado por Ángela Patiño y Carlos Torres en Buesaco, Nariño.

Este Castillo Natural nace del trabajo de una tercera generación de caficultores que combina innovación en el campo, respeto por la tierra y compromiso comunitario. Es un café producido con biofertilizantes, energías renovables y proyectos que impulsan el bienestar rural y la sostenibilidad.

En taza es un café dulce, sedoso y complejo, con notas de especias, ciruelas, chocolate y limón, además de un perfil avinado que le da profundidad y carácter. Su proceso natural resalta una dulzura intensa, una acidez media y un residual largo y agradable. Ideal para quienes quieren explorar un café especial, expresivo y diferente, de esos que no pasan desapercibidos.

Notas sensoriales: especias, ciruelas, avinado, chocolate y limón.

Origen: Buesaco, Nariño

Variedad: Castillo

Puntaje SCA: 87

Proceso: natural

Cultivo: producción con biofertilizantes, energías renovables y prácticas sostenibles

Recomendado para: filtrados, prensa francesa, colador y moka.

Molienda disponible: grano o molienda media.

Disponibilidad: edición limitada, últimas unidades.

Cada café de Enraiza es seleccionado por su calidad, su origen y su impacto social y/o ecológico positivo. Trabajamos reconociendo de manera justa la labor de las familias caficultoras